 |
met de
|
|||
| kracht | ||||
| van de natuur | ||||
|
met de
|
|||
| kracht | ||||
| van de natuur | ||||
Nieuws |
Jaarvergadering Demeter Internationaal |
 |
|
|
| Stichting Demeter op de Biovak en BioFach Jorien Quirijnen Waar de boer op het land een relatieve rust ervaart in deze verstillende witte wintermaanden, daar is het op het kantoor van Stichting Demeter een hectische tijd. Dit jaar hadden we in Zwolle de Biovak op 20 en 21 januari. Daar hadden we zelf een beursstand samen met de BD-vereniging en BD-grondbeheer. De krachten gebundeld en dat resulteerde in een stralende stand waar we voor het eerst onze nieuwe promotiestijl toetsten bij een breder publiek. Een zevental krachtige steekwoorden prikkelden de voorbijganger om stil te staan en verder te lezen en te kijken naar waar “wij” BD-boeren nu voor staan. De beelden waren fris, helder en prikkelend, vooral de poster van het EIGENWIJZE meisje, lokte veel discussie uit. Precies wat we voor ogen hadden: Voor de beursbezoeker het Demeter-blikveld verruimen. We zijn meer dan preparaten, koeienhorens en zaaikalenders. Bijna 100 poster-sets zijn meegenomen door licentiehouders en (boerderij)winkels. Een goed begin voor een veelbelovend 2010! En er was meer! Medio februari was daar de BioFach in Nürnberg. Wereldwijd de grootste biologische vakbeurs met negen hallen vol bio. Uitgenodigd door Natudis konden we deelnemen aan een georganiseerde busreis voor winkeliers onder het mom van DEMETER = BETER. We gingen op zoek naar de gouden eieren van Demeter en was er een discussie-bijeenkomst onder leiding van Bert van Ruitenbeek. Alles in het teken van de vraag wat nu de communiceerbare meerwaarden van Demeter zijn. |
 |
| Op het etiket, in het schap, in de media, enzovoort. Inspiratie en co-creatie in concreto kenmerkten deze reis. De winkeliers en het managementteam van Natudis zijn het er eenduidig over eens: de focus op Demeter was nog nooit eerder zo positief en zo krachtig! Sectorbreed samen de schouders eronder! De Demeter-omzet kan met 10 % omhoog dit jaar! Daar gaan we samen helemaal voor! Stichting Demeter zal met haar actie Demeter Actief de komende maanden volop aan de slag gaan met alle ideeën die tijdens dit “uitje” naar voren gebracht zijn. Meer lezen over Demeter Actief >> |
|
| Krijgen Oormerkweigeraars erkenning? Op het Demeter-bedrijf van Bram Borst hebben een biologische boer en vier Demeter-boeren aan ambtenaren van LNV uitgelegd waarom ze weigeren hun koeien oormerken in te doen. Op een Demeter-bedrijf zijn de koeien wakker. Met hun oren volgen ze je als je door de stal loopt. En in die oren horen dan geen grote gele flappen. Die scheuren in de praktijk regelmatig uit, met alle gevolgen van dien. Wie ooit een net geboren kalf heeft zien staan met oren die helemaal naar beneden hangen weet genoeg. Dat hoort niet. Net zomin als het onthoornen van koeien. Toch krijgen deze Demeter-bedrijven geen steun van de overheid. Ze voldoen weliswaar aan alle doelstellingen van LNV op gebied van duurzaamheid, natuurbeheer, dierwelzijn en diergezondheid. Maar soms net op een andere manier. Alle koeien zijn geregistreerd op basis van haarmonsters. Deze regeling wordt door het ministerie erkend. Toch worden nu alle overheidstoeslagen ingetrokken. Dat vinden wij niet terecht. Op de volgende locatie kan een petitie worden ondertekend om de "Oormerkweigeraars" te ondersteunen. |
|
Demeter-boeren rond tafel voor eerlijke melkprijs |
|
| Preparatenwerkdag op Warmonderhof Moderne BD in optima forma! Op 1 oktober 2009 was het bureau van Stichting Demeter op Warmonderhof. Met tweehonderd studenten, docenten, boeren en geïnteresseerden bd-preparaten maken. Een hele belevenis. Lees verder >> |
|
| Jaarvergadering Demeter Internationaal Ieder jaar komen de zestien Demeter-organisaties bij elkaar om uit te wisselen, besluiten te nemen en collega's te ontmoeten. Dit jaar in Luxemburg. Rienk was erbij als vertegenwoordiger van Stichting Demeter en maakte een verslag. Lees verder>> |
|
| Open Dagen bij de BD-Boer: bezieling en enthousiasme Meer dan 70.000 mensen namen een kijkje achter de schermen van een biologisch en/of biologisch-dynamisch boerenbedrijf. Bij 22 Demeter bedrijven kon men met alle zintuigen ervaren wat de meerwaarde van Demeter is. Er waren rondleidingen voor jong en oud, blote voetenpaden, proeverijen van smaakvolle Demeter-producten, plukvelden, pizza-oventjes, knuffelhoeken, tractortaxi’s tussen verschillende boeren-buren, en nog veel meer. Lees verder>> |
|
Bedrijfsbezoeken Demeter Licentie Commissie De Demeter Licentie Commissie beoordeelt rapportages en dossiers. Allemaal papier. In de Demeter-certificering is uiteindelijk de drijfveer van boeren en verwerkers om biologisch-dynamisch te werken misschien nog wel van groter belang dan alle rapportages. Al moeten die er natuurlijk óók zijn! De menselijke maat speelt een belangrijke rol voor de commissie. Daarom gaan de commissieleden ook op gezette tijden naar de bedrijven toe. Dit jaar stond de pluimveehouderij centraal. Het legkippenbedrjif van Gerjan Slingenbergh in Ane werd bezocht. Om te zien hoe de opfok van kuikens loopt is een Duits Demeter-pluimveebedrijf bezocht. Ook is de commissie naar Jan en Hannie Nijmeijer in Rossum geweest. Lees verder >> |
 |
| Demeter partner evaluatie - maart 2009 Stichting Demeter is lid van Demeter Internationaal. Om het Demeter-keurmerk te mogen toekennen wordt ook Stichting Demeter gecontroleerd en gecertificeerd. Accreditatie heet dat. Demeter Internationaal heeft een eigen Raad van Accreditatie. De "controles" worden gedaan door collega's uit de verschillende landen. Daarbij gaat het om een combinatie van uitwisseling en opnemen hoe het werk wordt gedaan. In maart zijn drie certificeerders uit Duitsland op het bureau geweest voor een audit. Meer lezen>> |
|
Codex Alimentarius Momenteel is via diverse media veel aandacht voor de Codex Alimentarius en de mogelijke gevolgen voor de kwaliteit van ons voedsel. In sommige gevallen leidt dit tot onnodige ongerustheid. Op de website van Biologica, onder "Beleid en regels" vindt u een helder overzicht van feiten en fabels rondom de Codex. Medelingen over het verdwijnen van Demeter-gecertificeerde babyvoeding ten gevolge van de Codex berusten op misverstanden. |
|
|---|---|
Demeter zonder gentechniek
Aan de Demeter-bedrijven worden de hoogste eisen gesteld aan het uitsluiten van genetisch gemanipuleerde organismen (GMO's). Zo is het gebruik van zogenaamde CMS-hybrides voor een Demeter-boer verboden. CMS-hybrides zijn plantenrassen die zijn "veredeld" door een celkern in het laboratorium in een cel van een andere plantensoort te injecteren. Veel moderne koolrassen zijn op deze manier tot stand gekomen. Bij uitsluitend biologisch gecertificeerde bedrijven is gebruik van CMS-hybride plantenrassen toegestaan. Ook mogen diergeneesmiddelen en vaccins op basis van GMO's worden ingezet. Op Demeter-bedrijven mogen geen diergeneesmiddelen worden ingezet op basis van GMO's. |
 |
Demeter-boeren kunnen een bordje bestellen bij Stichting Demeter om te benadrukken dat ze zonder gentechniek werken. Een lijst met verboden CMS-koolrassen is hier te downloaden. Meer informatie over CMS-hybrides is te vinden in het standpunt van Stichting Demeter hieromtrent.. |
|
| Demeter-kippen en de "afschermplicht" Kippen moeten volgens de Demeter-voorwaarden beschikken over een ruime uitloop. Vanwege mogelijke besmetting met vogelpest door trekvogels heeft de overheid voor bepaalde perioden een "afschermplicht" ingesteld. In die perioden moet pluimvee binnen blijven, of in elk geval in een afgeschermde uitloop. Dieren die zijn ingeënt tegen vogelgriep mogen van de overheid altijd buiten blijven. Lees verder >> |
 |
Foto: kip in de uitloop |
|
copyright © Stichting Demeter, Driebergen - disclaimer